Nya gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i livsmedel

Den nya förordningen justerar gränsvärdena för sex specifika bekämpningsmedel, vilket påverkar livsmedelsproducenter och handelsföretag som hanterar de berörda substanserna. Eftersom kraven på resthalter skärps, krävs en proaktiv inställning för att undvika sanktioner eller problem vid gränskontroller.

Företag bör fokusera på de specifika substanserna acequinocyl, deltametrin, dodine, maleinhydrazid, pinoxaden och prothioconazole. Konsekvensen av att överskrida de nya gränsvärdena kan innebära att partier underkänns, vilket ger ekonomiska förluster och störningar i distributionsleden.

Osäkerheten kring råvarupartier som redan befinner sig i logistikkedjan kräver en noggrann lagerinventering. Tidsperspektivet kräver att företag omedelbart ser över inköpsrutiner för att säkerställa att råvaror som köps in framåt är fria från rester överstigande de nya nivåerna.

Rekommenderade nästa steg är att uppdatera leverantörskraven och implementera utökad provtagning för de aktuella substanserna. Det är av högsta vikt att kommunicera de nya gränsvärdena till underleverantörer och säkerställa att deras produktionsprocesser har anpassats för att möta EU:s kravbild.