Ny EU-lagstiftning för humanläkemedel

Denna förordning omfattar ett flertal ämnen, däribland deltametrin och prothioconazole, vilket kräver noggrann uppföljning inom livsmedelsindustrin. Förändringarna innebär att företagens inköps- och kvalitetssäkringsteam måste vara vaksamma på att de produkter som importeras eller används i produktion inte längre överskrider de nya gränsvärdena.

Konsekvensen för verksamheter är att befintliga lager och pågående leveranser måste kontrolleras mot de nya listorna. Om ett parti inte uppfyller de uppdaterade gränsvärdena kan det innebära säljförbud eller krav på omedelbar kassation, vilket medför både ekonomiska förluster och risk för avbrott i försörjningskedjan.

Företag bör omgående uppdatera sina råvaruspecifikationer och kräva uppdaterade analyscertifikat från sina leverantörer. Det är också klokt att se över egna analysrutiner för att verifiera att man har kapacitet att detektera rester på de nya, lägre nivåerna. Compliance-ansvariga bör säkerställa att dokumentationen för samtliga berörda produkter är korrekt arkiverad för att möta eventuella framtida inspektioner från livsmedelsmyndigheter.